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商品詳細

product

※原料原産地表示対応に伴い原材料表記、コンタミネーションが変更になりました。(2021年7月9日)

※製造ロットによりましては、色調が異なる場合がございます。色調に関することでの交換・返品は叶いません。予めご了承くださいませ。


紅麹は、米を原料とした100%天然素材です。
色素添加物ではありませんので、天然の色付けとしてご使用いただけます。
パンやお菓子作りにご使用いただくと、ほんのり淡い紅色に仕上がります。

パン作りなどにご使用の際は、生地原料(小麦粉など)に対し、約3~5%ほど練り込んでお使いください。また、サプリメントとして摂取する際は、1日あたり2~4gを目安にご使用ください。

モナコリンK:100mg/100g以上

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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 米紅麹
原材料名 米(アメリカ産)、米胚芽、紅麹菌
保存方法 冷暗所で保管ください
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
使用上の注意 光により退色しやすいので、長時間光に当てないで下さい。
開封後はお早めにご使用ください。
バーコード 4560106538594

成分表示 栄養成分表示(100gあたり)

熱量 386kcal
たんぱく質 13.5g
脂質 4.6g
炭水化物 72.7g
ナトリウム 10.1mg
(食塩相当量 0.0257g)
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2021年7月9日更新)


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電子デバイスの製造プロセスに用いられる機能性薬液を開発し提供します。

試験研究用の試薬に加え、特定用途の試薬調製や調液サービス、有機合成の受託サービスを提供します。